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온돌은 따뜻하고, 시간은 느릿하게 흐른다
관련사진1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와
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[작가 윤고은의 호기심 취재파일] 한옥 게스트하우스의 체험살이
1 한옥 게스트하우스 ‘북촌마루’에서 한복을 입고 차를 마시며 한국문화의 정취를 즐기고 있는 20대 중국인 관광객들. 2 북촌의 게스트하우스에서 바라본 서울 도심. 현대와 근대가
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[시티맵-정동길] 아픔 서린 근대 서울 느린 걸음으로 만나다
샛노란 은행 잎이 융단처럼 깔리는 늦가을 정동길은 서울의 어느 길보다도 정겹고 포근하다. 흔히 덕수궁 일대에 조성된 가로수길을 정동길,덕수궁 돌담길 등으로 부르는데 엄밀히 둘은 다
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[박찬일의 음식잡설] 김치 덕에 현란해진 한국인 젓가락질 솜씨
박찬일 음식 칼럼니스트언젠가 북유럽에서 일식당에 들른 적이 있다. 초밥을 팔고 있었는데 일본 본토인처럼 생긴 내가 들어서자 수많은 현지 손님이 내 일거수일투족을 주목하기 시작했다.
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류현진과 젓가락대결 이긴 美동료, 펄쩍 뛰며
[중앙포토] 야구선수 류현진(26·LA 다저스)이 한·미 젓가락질 대결에서 패배했다고 22일 유코피아가 전했다. 유코피아에 따르면 미국 애리조나주 글렌데일의 캐멀백 랜치 스타디움에
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외국인이 반한 한국 일본 여대생 아시자와의 인천 여행
해질녘, 인천 강화도. 일몰이 빚은 서해의 비경을 누군가는 카메라에, 또 누군가는 그저 마음에 새겼다 한국을 처음 만난 건 2009년 11월의 일이었다. 그해 서울은 너무나 추웠다
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한식, 식물영양소 풍부 … 채소7 :육류 3 황금비율
시금치 요리 같은 한식의 채소류는 삶거나 데쳐 부피를 줄인 게 많다. 한번에 많은 양의 식물영양소를 섭취할 수 있는 장점이 있다. [김수정 기자] 강좌에 참여한 정혜경(오른쪽) 교
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테니스 여신과 재결합, 날개 단 9등신 꽃미남
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 2012 발렌타인 챔피언십이 열린 경기도 이천 블랙스톤 골프장서 포즈를 취한 애덤 스콧. [사진제공=발렌타인 챔피언십] “비행기 여행의 피로감
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테니스 여신과 재결합, 날개 단 9등신 꽃미남
2012 발렌타인 챔피언십이 열린 경기도 이천 블랙스톤 골프장서 포즈를 취한 애덤 스콧. [사진제공=발렌타인 챔피언십] “비행기 여행의 피로감은 있지만 코치·친구들과의 만남에 기
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외국인이 반한 한국 (38) 일본 ‘아줌마 공무원’ 고구레 마코토의 대구 팔공산
팔공산 갓바위 돌부처님에게 열심히 빌면 일생에 한 가지 소원이 이뤄진단다. 나는 소원을 두 개나 빌었다. 가파른 돌계단 오르고 또 오르고 처음엔 한국 드라마 때문에 한국을 찾았지만
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[food&] 한식 세계화를 위한 모임 │ 화요만찬 ⑦ C20 만찬
“Beautiful!”“Delicious!” 만찬 내내 한식에 대한 감탄이 끊이지 않았다. 왼쪽부터 도미니크 볼통, 레슬리 코치, 빌리 보그너, 조태권 회장, 아메데오 스키아타
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[week&] 직접 차 몰고 대~한민국 9개 시·군 2000㎞를 맛보다
이참 한국관광공사 사장의 가족여행은 강원도 평창에서 시작했다. 이참 사장은 “한국이 얼마나 아름다운 나라이고 한국의 전통문화가 얼마나 우수한지 한국을 잘 모르는 내 아이들에게 직접
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박찬일의 음식잡설 ④ 특별한 날 먹던 자장면
“햄릿 이후 인류 최대의 고민 중 하나다.” 죽느냐 사느냐, 그것이 문제였던 햄릿 이후 한국인은 오늘도 자장면이냐 짬뽕이냐를 놓고 고민 중이다. 햄릿 운운은 물론 농담이지만 우
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메디컬 코리아, 수술의 힘(Top MDs of Korea) ③ 심장수술
고려대 안암병원 심혈관센터 김영훈 교수(왼쪽)가 부정맥 심방세동 환자의 시술 부위를 모니터로 확인하며 전극도자절제술을 시행하고 있다. 부정맥의 원인이 된 위치를 찾아 고주파 열에
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베이컨 육수, 도가니 퐁듀, 파전 말이 … 둘이 만나 새로운 하나
세계화할 한식을 바라보는 셰프들의 눈은 조금 더 단순하고 날카로워졌다. 양지훈 셰프는 한식의 가장 큰 골칫덩이인 한상 차림, 그 형식 자체에 주목했다. 그가 주목한 부분은 차림새의
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외국인 CEOdml 한식 만들기 (12) NH-CA자산운용 대표 프랑스인 니콜라 소바쥬
소바쥬 대표이사가 직접 만든 김치볶음밥과 김치전을 선보이고 있다. [오상민 기자] 대부분의 한국 음식은 요리하는 데 시간이 오래 걸리고 손이 많이 가는 것으로 알려져 있죠. 하지만
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외국인 CEO의 한식 만들기 한국 맥쿼리그룹 존 워커 회장
한국 맥쿼리그룹 존 워커 회장이 직접 만든 해물 파전과 도토리묵 무침을 앞에 두고 막걸리로 건배를 제의하고 있다. [정치호 기자] “외국인의 입맛을 사로잡을 수 있는 한식 종류가
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치열한 수 싸움과 ‘빙판 닦기’바둑·고스톱 즐기는 한국에 유리
혼성컬링 국가대표 양재봉(왼쪽)-김세미(이상 서울시청) 선수가 태릉빙상장에서 4월 17~24일 러시아에서 열리는 세계선수권대회에 대비해 훈련하고 있다. 태릉=이호형 기자 관련기사
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'원주댁' 된 우즈벡 미녀 앵커
우즈베키스탄 공영방송인 우즈텔레라디오의 인기 미녀 앵커였던 닐루파(29), 그 녀는 지금 강원도 원주에서 평범한 한국인의 아내로 살고 있다. 17세 때부터 7년간 인기를 누려
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백두대간 속 백미 구간 ⑧ 이참 관광공사 사장과 소백산
이참(55) 한국관광공사 사장이 취임한 지 100일이 임박했다. 8월 3일 취임했으니 오늘로 정확히 95일째다. 최초의 귀화 외국인 출신 공기업 사장이라 하여, TV 탤런트 출신이
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안중근의 삼촌, 옛 동소문 … 100년 전 조선을 보다
꼭 100년 전이었다. 독일의 베네딕도수도회 신부가 조선에 왔다. 유럽에서 뱃길로 수에즈 운하, 동남 아시아, 중국, 일본을 거쳐 조선에 왔다. 빈손으로 온 게 아니다. 카메라를
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커트 올슨 ING생명 사장 “한국 전통혼례 올리고 한옥에서 살아요”
커트 올슨(55·사진右) ING생명 사장이 27일 서울 충무로 ‘한국의 집’에서 전통혼례를 올렸다. 그는 미국에서 직장 동료로 만나 1년 전부터 원거리 연애를 해온 아일린 테일러
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유럽서 ‘젓가락 다이어트’ 인기
최근 영국서 출간된 『젓가락 다이어트(The Chopsticks Diet)』가 유럽서 인기다. 일본계 영국인 저자 기미코 바버는 이 책에서 서양음식도 나이프와 포크 대신에 젓가락으
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“단일민족? 이젠 다민족 인정하세요”
존 프랭클(40·사진) 연세대 교수는 요절한 천재시인 이상(李箱)과 사랑에 빠져 있다. 어지간한 한국인보다 한국문학을 잘 안다는 이 미국인 교수에게 이상의 작품들은 신선한 충격 그